Acabamento: Mesa em aço inox, demais componentes em Aço Carbono com pintura (Aço Inox – opcional)
Descrição do Produto
Modeladora acoplada à alongadora de massas de panificados, com regulagem independente dos cilindros de laminação e feltro enrolador, ideal para pão francês, baguetes, pães de forma, etc. Equipamento compacto com baixo ruído que permite padronização e qualidade elevada dos produtos.
Características Técnicas
As características abaixo, referem-se à toda linha de Modeladoras acopladas à Alongadoras, se for preciso saber detalhes de alguma específica, favor solicitar pelo canal de contato clicando aqui.
Cilindros com rolos revestidos em cromo duro: 2 ou 4 pares para uma delicada laminação e acabamento sem costura
Esteiras de entrada e saída: Com material de acordo com ANVISA
Sistema de Segurança: Conforme NR12
Mancais: Oscilantes removíveis com rolamentos blindados a prova de poeira
Estrutura e acabamento: Inox ou Aço 1020 com pintura epóxi de alta resistência